おからクッキー

巷で売っているのは高いので、自ら作ってみたらどうだろう？ということで
ネットで検索した「クグリさんのハマるおからクッキー」
を試してみました。

なにしろ、ノンオイル。上手くいけば、かなり旦那のダイエットに貢献できそう。

とか言って、いきなり、小麦粉の分量50ｇ分を家にある「黒豆きな粉」に変えたのが
いけなかったのか、その他レシピどおりの温度と焼き時間で設定したけれど、
半分焦げるという結果に。

生き残った所を試食すると、相当堅いですが、これで良いのかしら。

幸い、一度で焼ききれなかったので、もう半分の生地は
温度と時間を再調整することに。10度下げて、2分早めに設定。

・・・微妙。やはり、初回は、全部レシピ通りにやるべきだったかも☆